Дыни, сродни арбузу принято считать мочегонными ягодами, какими они и являются. Это кладезь витаминов и минералов. Среди бахчевых культур дыня вообще обладает наивысшим содержанием аскорбиновой кислоты. Она положительно воздействует на сердечно-сосудистую, нервную, пищеварительную, эндокринную системы. Улучшает гормональный фон и незаменима при выведении камней с почек и очищению организма от токсинов, холестерина и лишней жидкости. Дыню едят в разных видах, даже в замороженном состоянии она наделена полезными свойствами. При сахарном диабете, язвах и гастритах рекомендуется исключить эту летнюю ягоду с рациона.
Чем привлекает ягода?
Состав бахчевой культуры
Дыня — любимейшая летняя ягода кулинарных гурманов. Она содержит в себе:
- витамины В, С, РР;
- клетчатка;
- каротин;
- фолиевая кислота;
- аскорбиновая кислота (наибольшее количество среди бахчевых);
- сахар;
- кальций, калий, магний, фосфор, натрий, кремний, железо;
- белки;
- жиры.
Вернуться к оглавлениюНаибольшее содержание полезных веществ находится в спелой, сочной, мягкой ягоде.
Особое влияние на организм
Дынька является антистрессовой ягодой, потом как благотворно влияет на нервную систему, улучшает настроение. Дополнительно плод считается отличным средством для очищения организма и выведения камней из почек. Кроме того, полезные свойства культуры следующие:
- оказывает мочегонный эффект;
- улучшает гормональный баланс;
- помогает при геморрое;
- снижает запоры;
- очищает организм от токсинов;
- борется с лишним весом.
Полезные свойства дыни распространяются и на желудочно-кишечный тракт, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, уравновешивают обменные процессы в организме. Бахчевая культура уменьшает количество «вредного» холестерина в организме, помогая сосудам и сердцу. При умеренном поедании способствуют улучшению пищеварения, омолаживает тело, чистит организм. Она повышает гемоглобин и улучшает работоспособность эндокринной системы. Это фактически косметическая ягода из-за своего положительного воздействия на волосы, кожу, ногти. Она незаменима в повышении иммунной системы и прибавлении сил организму.
Вернуться к оглавлениюПодробный разбор мочегонности дыни
Ягода наделена мочегонным действием. Она выводит излишнюю жидкость с организма и участвует в процессе дробления песка и камней в почках. Полезные вещества в составе усиливается диурез. Это позволяет применять плод в средствах народной медицины при недугах парного органа и мочевыводящих путей. Помимо урины, дыня стимулирует выведения желчи из организма. Часто относится к списку продуктов для диеты после мочекаменной болезни. После замораживания не теряет полезных свойств, мочегонные эффект также остается.
Вернуться к оглавлениюКак использовать?
Едят в сыром виде, готовят отвары, компоты, салаты. Некоторые хозяйки делают консервированную и вяленую дыньку. Самый распространенный метод — разрезать на дольки в сезон и поглотить в сыром виде. Также из мякоти бахчи можно приготовить смузи, соки, джем, компот, мармелад. Ее добавляют как ингредиент в кондитерских изделиях и как элемент закуски. Из кожуры готовят цукаты, ее маринуют и вялят. При заморозке полезные свойства ягоды сохраняются еще 3 мес. Лучше употреблять бахчевые культуры между приемами пищи. Важно выбирать ягоду с желтой, цельной коркой, без трещин. При постукивании она должна издавать глухое звучание.
Вернуться к оглавлениюЕсть ли противопоказания?
Запрещено употреблять дыню:
- пациентам с сахарным диабетом;
- людям с гастритом;
- с язвами желудка либо кишечника.
Любое средство с дыней, как и саму ягоду нужно принимать или кушать в умеренном количестве — чрезмерное потребление способно нарушить нормальное состояние организма.
Не рекомендуется есть ягоду при вышеуказанных недугах, чтобы не вызвать обострение. Если совместить употребление дыни с молоком, молочными продуктами или алкоголем. можно нанести вред пищеварительной системе. Избегают употребления бахчи люди с аллергической реакцией и индивидуальной непереносимостью.